В этой статье вы найдете рецепт безопасной готовки люля кебаб на мангале. Основная задача - сделать фарш пластичным и вязким, чтобы кебаб не рухнул в угли. Для гарнира используется лук и свежая зелень. В статье приведены подробные инструкции по приготовлению и список необходимых ингредиентов.